Novinka - japonské keramické nože ACURA s tříletou zárukou.

V rámci rozšíření sortimentu jsme od října 2010 pro naše zákazníky připravili nabídku japonských keramických nožů Acura.

Keramické nože v mnoha parametrech předčí klasické ocelové nože. Svým designem, ergonomickým provedením a celkovými užitnými vlastnostmi se keramické nože v poslední době stávají vítanými pomocníky v kuchyni. Japonské keramické nože Acura jsou navíc dodávány v moderním balení, které z tohoto zboží dělá také praktický a atraktivní dárek pod vánoční stromeček. Keramické nože jsou vhodné zejména ke krájení měkkých potravin, např. masa a masných výrobků (bez kosti), sýrů, pečiva,  ovoce a zeleniny, kde navíc neníčí vitamíny a enzymy v potravinách obsažené.

Keramické nože jsou dodávány ve velikostech: 27,5 cm / 23 cm / 19 cm / 16,5 cm / škrabka 14 cm a jsou k dostání ve specializovaných obchodech a síti vybraných obchodních řetězců nebo přímo v našem internetovém obchodě www.vetroplus.cz.







 

Popis keramických japonských nožů

Ostří keramického nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného „oxid zirkoničitý“.
Tato sloučenina je velmi silná a odolná. Ostří bílé keramické.
Ergonomická rukojeť z TPR v černé barvě protiskluzovou úpravou.

 

Výhody keramických nožů oproti výrobkům z klasické nerezi

Extrémní odolnost a dlouhá životnost čepele
Keramické ostří vydrží mnohem déle než běžné ocelové. Nemusí se brousit měsíce a roky každodenního používání.
Naprostá odolnost proti skvrnám a rezivění.
Keramická čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin, které se vyskytují v potravinách.
Nezanechávají pach ani chuť ocele. Proto je možné keramické nože použít pro přípravu ovoce a zeleniny – vitamíny se díky keramickému ostří z potravin neztrácí.
Snadno se čistí.
Maso, zelenina či ovoce se při krájení nelepí na nůž.
Snadná manipulace díky ergonomické rukojeti.
Nízká hmotnost a perfektně vyvážené těžiště poskytnou opravdové potěšení při práci.


K čemu se keramické nože nehodí a na co si dát při jejich používání pozor

Materiál, ze kterého jsou keramické nože vyhotoveny - "oxid zirkoničitý" je velmi odolný, ze své podstaty však není elastický 
Z tohoto důvodu se proto keramické nože nehodí k vykošťování, sekání a dalším "hrubším" činnostem, pro které se lépe hodí pružnější ocelové nože, jejichž ostří lze v případě poškození jednoduše přebrousit
V podstatě tedy nelze keramické nože použít ke krájení tvrdých potravin, jako jsou maso a masné výrobky s kostí, tvrdé pečivo, ořechy a jiné ovoce s peckou, mražené potraviny a tak podobně
Keramické nože se rovněž nehodí ke shrnování nakrájených potravin ostrou hranou nože a k páčení, které mohou způsobit poškození břitu nebo k odlomení špičky. Veškeré funkce nože sice budou zachovány, ale nůž nebude tak elegantní a případné broušení ostří nože je možné pouze ve specializovaném servisu.
Keramické nože je vhodné ukládat samostatně. Uložením nožů mezi jiné ocelové nože nebo příbory může rovněž dojít k poškození keramického ostří

 

Záruka: 3 roky





Acura   27,5 cmAcura   23 cmAcura   19 cm

 

 

                                                   

                                               Acura  16,5 cmAcura   14 cm