Keramické nože BioCeramix - k dostání od druhé poloviny března 2010
Bílá nebo černá? To je otázka, kterou si bude pokládat každý zákazník, který si bude chtít zakoupit keramické nože společnosti VETRO-PLUS a.s. V článku z 15.10.2009 jsme Vás informovali o nabídce keramických nožů Acura s bílým ostřím, které představují moderní způsob krájení a přípravy kuchyňských surovin a pokrmů. Od druhé poloviny března 2010 rozšířily naši nabídku keramické nože BioCeramix, které se na rozdíl od řady nožů Acura vyznačují černým "metalickým" ostřím. Bude se tak jednat o další výrobky, které společně s keramickými noži Acura a keramickými pánvemi a hrnci BioCeramix představují výrobky pro zdravou přípravu jídel a vaření.
 | |
Keramické nože BioCeramix s černým ostřím se vyznačují stejnými vlastnostmi jako keramické nože Acura s ostřím bílým. Je proto jen na Vás, pro jakou barvu se rozhodnete. Záruka na oba typy nožů - 3 roky |  |
Keramické nože jsou dodávány ve velikostech: | ||
BioCeramix 28,5 cm / 27,8 cm 23 cm / 19 cm škrabka 14 cm |  | Acura 27,5 cm / 23 cm 19 cm / 16,5 cm škrabka 14 cm |
Výhody keramických nožů oproti výrobkům z klasické oceli: | K čemu se keramické nože nehodí a na co si dát při jejich používání pozor: | |
| Extrémní odolnost a dlouhá životnost čepele. Nemusí se brousit měsíce a roky každodenního používání. Naprostá odolnost proti skvrnám a rezivění. Keramická čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin, které se vyskytují v potravinách. Vitamíny obsažené v ovoci a zelenině se díky keramickému ostří z potravin neztrácí. Snadno se čistí. Maso, zelenina či ovoce se při krájení nelepí na nůž. Snadná manipulace díky ergonomické rukojeti. Nízká hmotnost a perfektně vyvážené těžiště poskytnou opravdové potěšení při práci. | Materiál ostří "oxid zirkoničitý" je velmi odolný, ze své podstaty však není elastický. Keramické nože se proto nehodí k vykosťování, sekání a dalším "hrubším" činnostem. Nelze je použít ke krájení tvrdých potravin, jako jsou maso a masné výrobky s kostí, tvrdé pečivo, ořechy a jiné ovoce s peckou atd. Keramické nože se rovněž nehodí ke shrnování nakrájených potravin ostrou hranou nože a k páčení, které mohou způsobit poškození ostří nebo k odlomení špičky. Keramické nože je vhodné ukládat samostatně, mimo dosah jiných ocelových nožů a příborů. |
Keramické nože Acura a BioCeramix doplňují také dva typy stojanů na nože - k dispozici opět v druhé polovině března 2010 | |||||
 |  |  |  | ||
 |  |  |  | ||